Blogue de Vanessa
conseils nutritionnels, alimentation intuitive, bien-être et chroniques sur l’amour de soi
C’est le temps de la courgette!
C'est la saison de la courgette et je ne connais personne qui n’aime pas ce légume. Celle-ci s’adapte à toutes les recettes, à un goût neutre qui est facile à marier avec plusieurs ingrédients, et se conserve à merveille au réfrigérateur. Ces bénéfices : La...
L’importance de l’eau dans nos vies
Nous avons la chance d’avoir de l'eau à profusion qui coule de notre robinet et nous permet d’être en meilleure santé. Que ce soit pour le maintien de la température du corps, pour l’absorption et le transport des nutriments, l’élimination des toxines et des déchets...
Prenez-vous soin de votre système digestif ?
Vous êtes-vous déjà posé la question à savoir si votre système digestif fonctionnait à sa pleine capacité? Afin d’y répondre, je vous propose une réflexion sur les éléments suivants : Ressentez-vous une fatigue chronique, de l’insomnie?Croyez-vous que votre...
Le chocolat: bon ou pas pour la santé ?
Les recherches se multiplient sur les effets positifs du chocolat noir et ne font que me mettre le sourire aux lèvres! Ayant la dent sucrée, le chocolat noir (qui contient une moins grande quantité de matières grasses et de sucres que le chocolat au lait), me permet...
L’importance de l’énergie dans nos vies
Le mois de mars est arrivé et février est maintenant dernier nous. Pour plusieurs d’entre nous, février est considéré plus difficile que les autres à cause des journées raccourcies, du manque de lumière (vitamine D), de la froideur de l’hiver et de la difficulté à...
Kombu-quoi ? Les bénéfices de la fermentation et comment faire son propre kombucha
Si quelqu’un m’avait dit il y a 5 ans, qu’un jour, j’écrirais un article sur Comment faire son propre kombucha, j’aurais probablement éclaté de rire. Et aujourd’hui, j’ai une maman et des bébés kombucha dans mon frigidaire et j’adore la fermentation. Qui l’aurait cru...
5 trucs pour éviter de grignoter en soirée
Vous semble-t-il difficile, voire impossible, de ne rien manger après le souper ? Vous faut-il absolument une collation en soirée; préférablement sucrée ? C’est le défi de bien des gens et il est de plus en plus complexe dans notre mode de vie nord-américain (qui nous...
Lettre à Anna-Sofia
Parce que mes enfants sont le centre de ma vie et qu'à la naissance de Xavier, j'avais décidé de partager les premiers jours de sa vie, voici maintenant la petite histoire d'Anna-Sofia. Il y a 1 an aujourd’hui, tu venais au monde… Tu as été conçue 3 mois après que...
Halloween: Quoi faire avec votre citrouille ? 2/2
La saison des courges bat toujours son plein et après la fête de l’Halloween, les citrouilles sont à l’honneur. Mais que pouvons-nous faire lorsqu’elles ont terminé leur mission de décoration ? Sachez que la citrouille est un excellent légume utilisé comme...
Halloween; trucs pour gérer l’abondance 1/2
Cette année, le jour de l'Halloween sera un soir de semaine et demandera une organisation hors du commun pour les parents. En plus de devoir costumer, maquiller et gérer l’excitation des enfants, il faut bien les nourrir avant de se sucrer le bec dans les bonbons. Il...