by Vanessa Labelle | 29 Sep, 2019 | Conseils en nutrition, Mes recettes préférées
C’est la saison de la courgette et je ne connais personne qui n’aime pas ce légume. Celle-ci s’adapte à toutes les recettes, à un goût neutre qui est facile à marier avec plusieurs ingrédients, et se conserve à merveille au réfrigérateur. Ces bénéfices : La...
by Vanessa Labelle | 1 Août, 2019 | Conseils en nutrition
Nous avons la chance d’avoir de l’eau à profusion qui coule de notre robinet et nous permet d’être en meilleure santé. Que ce soit pour le maintien de la température du corps, pour l’absorption et le transport des nutriments, l’élimination des toxines et des...
by Vanessa Labelle | 8 Avr, 2019 | Conseils en nutrition
Les recherches se multiplient sur les effets positifs du chocolat noir et ne font que me mettre le sourire aux lèvres! Ayant la dent sucrée, le chocolat noir (qui contient une moins grande quantité de matières grasses et de sucres que le chocolat au lait), me permet...
by Vanessa Labelle | 2 Mar, 2019 | Conseils en nutrition
Le mois de mars est arrivé et février est maintenant dernier nous. Pour plusieurs d’entre nous, février est considéré plus difficile que les autres à cause des journées raccourcies, du manque de lumière (vitamine D), de la froideur de l’hiver et de la difficulté à...
by Vanessa Labelle | 15 Fév, 2019 | Conseils en nutrition
Si quelqu’un m’avait dit il y a 5 ans, qu’un jour, j’écrirais un article sur Comment faire son propre kombucha, j’aurais probablement éclaté de rire. Et aujourd’hui, j’ai une maman et des bébés kombucha dans mon frigidaire et j’adore la fermentation. Qui l’aurait cru...
by Vanessa Labelle | 1 Nov, 2018 | Conseils en nutrition
La saison des courges bat toujours son plein et après la fête de l’Halloween, les citrouilles sont à l’honneur. Mais que pouvons-nous faire lorsqu’elles ont terminé leur mission de décoration ? Sachez que la citrouille est un excellent légume utilisé comme...
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